loader image
Reyonlar ve Ürünler Yükleniyor...
Lütfen Bekleyiniz

Baharatlar, bitki kökleri, tohumlar, kabuklar, yapraklar veya çiçeklerden elde edilen bitkisel bileşenlerdir. Birçok farklı baharat türü mevcuttur ve her birinin kendine özgü bir tat, koku ve kullanım alanı vardır. Örneğin, biber, kimyon, zencefil, tarçın, kekik, karabiber, kişniş, kişniş, köri, nane, hardal tohumu, kakule ve safran gibi yaygın baharatlara örnek verilebilir.

Baharatlar, yemeklere aroma katarak onları daha lezzetli hale getirirler. Ayrıca, bazı baharatlar antioksidanlar, antimikrobiyal özellikler ve sindirim sistemi sağlığına faydalı bileşenler içerir. Örneğin, zencefil ve karabiber gibi baharatlar, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.

Baharatlar & Tuzlar
Baharatlar & Tuzlar

Tuz, birçok yemekte kullanılan temel bir tatlandırıcıdır. Tuz, yiyeceklere tat vermenin yanı sıra, koruyucu, fermente edici ve pişirme işlemlerinde önemli bir rol oynar. Tuz, aynı zamanda vücudun normal işleyişi için gerekli olan sodyumun bir kaynağıdır.

Ancak, aşırı tuz tüketimi bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Yüksek tuz alımı, yüksek kan basıncı, kalp hastalığı, böbrek problemleri ve sıvı tutulumuna neden olabilir. Sağlıklı bir yaşam için, günlük tuz alımını sınırlamak önemlidir ve tuzun yerine baharatları kullanmak iyi bir alternatif olabilir.

Baharatlar ve tuzlar, çeşitli şekillerde kullanılabilir. Pişirme sırasında yemeklere baharat eklemek, onları tatlandırmak ve aroma katmak için yaygın bir yöntemdir. Bazı baharatlar, özellikle et veya sebzelerle marine etmek veya kurutmak için kullanılabilir. Ayrıca, baharatlar ve tuzlar, çorba, sos, salata, marinatlar ve atıştırmalıklar gibi birçok tarifte de kullanılabilir.

Ayrıca, farklı kültürlerin mutfaklarında baharatlar ve tuzlar belirli bir rol oynar. Her kültürde farklı baharat karışımları ve tuz kullanımı bulunur. Örneğin, Hint mutfağında curry baharatları yaygınken, İtalyan mutfağında oregano, kekik ve biberon kullanılır. Her kültürün kendi benzersiz baharat profili vardır ve bu, dünya çapında çeşitlilik ve lezzet sunar.

Baharatlar & Tuzlar
Baharatlar & Tuzlar

Sonuç olarak, baharatlar ve tuzlar, yemeklerin tat ve aroma profilini zenginleştiren önemli mutfak malzemeleridir. Baharatlar, farklı tatlara ve sağlık faydalarına sahip çeşitli bitkisel bileşenlerden elde edilir. Tuz ise temel bir tatlandırıcıdır, ancak aşırı tüketimi bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Baharatları tuzun yerine kullanmak, daha düşük tuz alımı sağlayarak sağlıklı bir beslenme için iyi bir seçenektir. Her kültürün kendi baharat ve tuz kullanımı vardır, bu da dünya mutfağının çeşitliliğini ve zenginliğini ortaya koyar.

TÜKENDİ
180,00 KDV Dahil

5 Kg Özel Çuval Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Ürün Detayları
TÜKENDİ
120,00 KDV Dahil

1 Kg Özel Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Ürün Detayları
İlk Siparişe Özel
%(25) İndirim

Kişniş (Aşotu) Salamura – (630cc)

109,00 KDV Dahil

630cc Kavanoz Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Sepete Ekle
İlk Siparişe Özel
%(25) İndirim

Kuru Reyhan – Fesleğen (100g)

72,00 KDV Dahil

100g Özel Paket Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Sepete Ekle
İlk Siparişe Özel
%(25) İndirim

Kuru Tarhun (100g)

99,00 KDV Dahil

100g Özel Paket Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Sepete Ekle
TÜKENDİ
120,00 KDV Dahil

1000cc Özel Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Ürün Detayları
TÜKENDİ
115,00 KDV Dahil

1 Kg Özel Paket Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Ürün Detayları
İlk Siparişe Özel
%(25) İndirim

Tarhana – Kuru Toz – Acısız (500g)

107,00 KDV Dahil

500g Özel Paket Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Sepete Ekle

Müşterilerimizden Kategori ve Reyon Yorumları

Değerlendirme ve İncelemeler

Rated 5 out of 5
12/06/2023

Değerli ziyaretçi ve müşterilerimiz; ürün kategori / reyonlarımız hakkında görüş, öneri ve yorumlarınızı rica eder, keyifli alışverişler dileriz.

DoğuMark

(Yorum başlığı girilmemiş)

Rated 5 out of 5
07/10/2023

“DoğuMark’tan aldığım organik ürünler, sağlıklı yaşam tarzıma mükemmel bir katkı sağlıyor. Teşekkürler!”

barbaros

(Yorum başlığı girilmemiş)

Rated 5 out of 5
06/10/2023

“DoğuMark, doğal gıda arayanlar için bir hazine. Organik seçeneklerin bol olduğu harika bir platform.”

Kamuran

Bir Ben

Rated 5 out of 5
05/10/2023

“İnternet üzerinden organik alışveriş yapmanın en kolay yolu. DoğuMark, çeşitliliği ve kaliteyi bir araya getiriyor.”

Canısı

Yemeği Konuşalım

Rated 5 out of 5
04/10/2023

Organik yağlar ve tahıllar için DoğuMark’ı tercih ediyorum. Her zaman kaliteyi buluyorum.

Bir Anne
Bu platform size daha iyi bir gezinme deneyimi sunmak için çerezleri (cookie) kullanır. Platformu kullanarak, çerez politikamızı kabul etmiş sayılırsınız.