loader image
Reyonlar ve Ürünler Yükleniyor...
Lütfen Bekleyiniz

Civil Peynir: Erzurum’un Lezzetli Mirası Sofralarınıza Konuk Oluyor

Civil peynir, yöresel adıyla çeçil peynir, Erzurum mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İncecik lifleri, hafif tuzlu tadı ve kendine has aromasıyla kahvaltı sofralarının gözdesi olan bu eşsiz peynir, aynı zamanda yöresel yemeklerin de vazgeçilmez bir malzemesidir. Erzurum’un yüksek yaylalarında otlayan hayvanların sütünden elde edilen civil peynir, geleneksel yöntemlerle üretilerek sofralarınıza ulaşıyor.

Civil Peynir
Civil Peynir

Tüm Ürünler

İlk Siparişe Özel
%(25) İndirim

Göğermiş Peynir – %30 Küflü – Yeşil (1 Kg)

(15) 418,00 KDV Dahil

1 Kg Özel Şeffaf Paket Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Sepete Ekle

Peynirler & Kaymaklar

İlk Siparişe Özel
%(25) İndirim

Ditme Civil – Tel Peynir (1 Kg)

(15) 363,00 KDV Dahil

1 Kg Özel Şeffaf Paket Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Sepete Ekle

Peynirler & Kaymaklar

İlk Siparişe Özel
%(25) İndirim

Civil Peynir – Salamura (4 Kg)

(15) 1.273,00 KDV Dahil

4 Kg Özel Pet Bidon Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Sepete Ekle

Peynirler & Kaymaklar

İlk Siparişe Özel
%(25) İndirim

Taze Tuzsuz Civil Peynir (1 Kg)

(16) 318,00 KDV Dahil

1 Kg Özel Şeffaf Paket Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Sepete Ekle

Peynirler & Kaymaklar

İlk Siparişe Özel
%(25) İndirim

Civil Peynir – Salamura (1 Kg)

(16) 318,00 KDV Dahil

1 Kg Özel Vakum Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme

Sepete Ekle

Civil Peynir Nedir?

Civil peynir, yağı alınmış sütten üretilen ve ince tel tel bir yapıya sahip olan bir peynir çeşididir. Genellikle tuzlu olarak tüketilen bu peynir, kahvaltılarda, böreklerde, salatalarda ve hatta bazı yöresel yemeklerde kullanılır. Özellikle Erzurum civil peyniri kendine has lezzetiyle diğer yörelerde üretilenlerden ayrılır.

Müşterilerimizden Kategori ve Reyon Yorumları

Değerlendirme ve İncelemeler

Rated 5 out of 5
12/06/2023

Değerli ziyaretçi ve müşterilerimiz; ürün kategori / reyonlarımız hakkında görüş, öneri ve yorumlarınızı rica eder, keyifli alışverişler dileriz.

DoğuMark

Emre Ekinci

Rated 5 out of 5
17/06/2024

“Doğumark’ın ürün kalitesi gerçekten çok yüksek. Ayrıca paketleme ve teslimat konusunda çok titizler. Tavsiye ederim.”

Emre Ekinci

Derya Öztürk

Rated 5 out of 5
16/06/2024

“Organik ürünlere bu kadar kolay ulaşabilmek harika. Doğumark, her zaman taze ve doğal ürünler sunuyor.”

Derya Öztürk

Cem Kılıç

Rated 5 out of 5
15/06/2024

“Doğumark, doğallığı ve kaliteyi bir araya getiriyor. Alışveriş yapmak hem keyifli hem de güvenli.”

Cem Kılıç

Zeynep Arslan

Rated 5 out of 5
13/06/2024

“Organik süt ürünleri konusunda Doğumark harika! Çocuklarım için güvenle alışveriş yapabiliyorum.”

Zeynep Arslan

Erzurum Civil Peynirinin Özellikleri

  • Doğal ve Geleneksel Üretim: Erzurum'un serin yaylalarında otlayan hayvanların sütünden elde edilen civil peynir, geleneksel yöntemlerle ve hiçbir katkı maddesi kullanılmadan üretilir. Bu sayede doğal lezzetini ve besleyici değerini korur.
  • İncecik Lifli Yapısı: Civil peynirin en belirgin özelliği incecik lifli yapısıdır. Bu sayede kolayca tüketilir ve farklı tariflerde rahatlıkla kullanılabilir.
  • Hafif Tuzlu Tadı: Civil peynir, hafif tuzlu tadıyla damaklarda hoş bir tat bırakır. Tuz oranı diğer peynir türlerine göre daha düşüktür.
  • Kendine Has Aroması: Erzurum'un eşsiz doğasında yetişen otlarla beslenen hayvanların sütünden üretilen civil peynir, kendine has bir aromaya sahiptir. Bu aroma, peynire farklı bir lezzet katar.
  • Besleyici Değeri: Civil peynir, protein, kalsiyum ve B vitaminleri açısından zengin bir besindir. Aynı zamanda düşük yağ oranıyla da sağlıklı bir tercihtir. Özellikle yağsız peynir arayanlar için idealdir.

Erzurum Civil Peyniri Nerelerde Kullanılır?

Erzurum civil peyniri, kahvaltılarda, böreklerde, salatalarda ve hatta bazı yöresel yemeklerde kullanılır. Özellikle yöresel lezzetleri denemek isteyenler için Erzurum ürünleri arasında önemli bir yere sahiptir.

Kahvaltılarda: Civil peynir, kahvaltılarda sıklıkla tüketilir. İncecik lifleri sayesinde kolayca tüketilir ve diğer kahvaltılık ürünlerle mükemmel bir uyum sağlar.

Böreklerde: Civil peynir, böreklerde iç harcı olarak kullanılır. Peynirli böreklerin vazgeçilmez malzemesi olan civil peynir, böreklere lezzet ve kıvam katar.

Salatalarda: Civil peyniri salatalarda da kullanılabilir. Özellikle yeşillikli salatalara eklenen civil peynir, salatalara farklı bir lezzet ve doku katar.

Yöresel Yemeklerde: Civil peynir, Erzurum'un bazı yöresel yemeklerinde de kullanılır. Örneğin, Erzurum çeçil peyniri ile yapılan mıhlama, yörenin en meşhur lezzetlerinden biridir.

Siz de Erzurum'un eşsiz lezzetini sofralarınıza taşımak için Doğumark'ın birbirinden lezzetli civil peynir, Erzurum civil peyniri ve Erzurum çeçil peyniri çeşitlerini deneyebilirsiniz.

Sorumluluk Reddi: Bu makaledeki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır ve herhangi bir tıbbi tavsiye yerine geçmez. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa veya herhangi bir diyet veya egzersiz programına başlamadan önce lütfen doktorunuza danışın.

Daha fazla bilgi için Youtube Kanalımızı ve İnstagram Sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

Bu platform size daha iyi bir gezinme deneyimi sunmak için çerezleri (cookie) kullanır. Platformu kullanarak, çerez politikamızı kabul etmiş sayılırsınız.