Ceviz Besin Değerleri?

Ceviz Besin Değerleri: Küçük Bir Pakette Dev Bir Güç

Ceviz, sıradan bir kuruyemişten çok daha fazlasıdır. Besin değerleri açısından adeta bir süper kahraman gibidir. Bu lezzetli atıştırmalık, sağlığımızı desteklemek için gereken pek çok temel besin öğesini bünyesinde barındırır.

Ceviz Besin Değerleri Tablosu (100 gram için)

Besin Öğesi	Miktar	Günlük İhtiyacın %’si*
Kalori	654 kcal	–
Toplam Yağ	65.2 g	–
Doymuş Yağ	6.1 g	–
Tekli Doymamış Yağ	8.9 g	–
Çoklu Doymamış Yağ	47.2 g	–
Kolesterol	0 mg	0%
Sodyum	2 mg	0%
Potasyum	441 mg	13%
Toplam Karbonhidrat	13.7 g	5%
Diyet Lifi	6.7 g	27%
Şeker	2.6 g	–
Protein	15.2 g	30%
Vitamin A	9 IU	0%
Vitamin C	1.3 mg	2%
Kalsiyum	98 mg	10%
Demir	2.9 mg	16%
Vitamin B6	0.5 mg	31%
Magnezyum	158 mg	38%

*Günlük değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır.

Cevizin Besinsel Süper Güçleri

Ceviz, sadece sayılara bakıldığında bile etkileyici bir besin profili çizer. Ancak bu tablonun ardında yatan gerçek güç, cevizin içerdiği özel bileşenlerde saklıdır.

SPONSOR REKLAMLAR

Omega-3 Yağ Asitleri: Beyin sağlığı, kalp sağlığı ve genel vücut fonksiyonları için kritik öneme sahip olan bu yağlar, cevizde bol miktarda bulunur. Özellikle alfa-linolenik asit (ALA) içeriğiyle öne çıkar.
Antioksidanlar: Vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan antioksidanlar, cevizde bolca mevcuttur. Bu antioksidanlar arasında E vitamini ve melatonin öne çıkar.
Lif: Sindirim sağlığını destekleyen ve tokluk hissi veren lif, cevizin önemli bir bileşenidir.
Mineraller ve Vitaminler: Ceviz, magnezyum, potasyum, B vitaminleri ve demir gibi birçok temel mineral ve vitamini de içerir.

Ceviz Çeşitleri ve Besin Değerleri

Cevizin besin değerleri, çeşidine göre küçük farklılıklar gösterebilir. Özellikle Bursa cevizi ve Maraş cevizi gibi yöresel çeşitler, kendilerine özgü tat ve aroma profillerinin yanı sıra, besin değerleri açısından da farklılıklar gösterebilir. Doğal ceviz, organik ceviz ve yerli ceviz gibi kavramlar da cevizin yetiştirilme ve işlenme süreçlerini ifade eder ve bu süreçler de besin değerlerini etkileyebilir.

Ceviz Tüketimi ve Sağlığa Faydaları

Cevizin besin değerleri, sağlığımız üzerindeki olumlu etkilerini de beraberinde getirir. Düzenli ceviz tüketimi, kalp hastalıkları, diyabet, bazı kanser türleri ve hatta Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıklar riskini azaltabilir. Ayrıca ceviz, sağlıklı bir cilt, saç ve tırnak yapısına katkıda bulunabilir.

Ceviz: Sağlığınıza Lezzetli Bir Yatırım

Ceviz, sadece bir atıştırmalık değil, aynı zamanda sağlığımıza yaptığımız bir yatırımdır. İçerdiği değerli besin öğeleri sayesinde vücudumuzu destekler, enerji verir ve hastalıklara karşı korur. Ceviz içi veya kabuklu ceviz olarak tüketebileceğiniz bu lezzetli kuruyemiş, dengeli bir beslenme programının vazgeçilmez bir parçası olabilir.

Sorumluluk Reddi

Bu içerik, genel bilgilendirme amaçlıdır ve herhangi bir tıbbi tavsiye yerine geçmez. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa, öncelikle doktorunuza danışmanız önemlidir. Ceviz tüketimi bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Daha fazla bilgi için Youtube Kanalımızı ve İnstagram Sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.